這個月的酒廠逛很兇, 前不久參觀了有百年歷史以生產老紅酒聞名的宜蘭酒廠
接著在上上星期來到洋味濃厚的金車威士忌酒廠, 衝著廣告的盛名, 又再度舊地重遊‧宜蘭~
跟著引導來到廠內第一個參觀點"會議中心" 一看就很亮眼, 非常氣派的歐式建築! 
內廳的豪華是一定要講究的, 聽說早期並沒有開放, 是金車專門用來接待貴賓的場所.
從會議中心到酒堡的路程稍遠, 有自備交通工具者不妨直接就開過去, 這地方很好停車~
照片中左邊是金車酒堡, 一樓是販賣部和品酒區(有限制人數), 二樓是伯朗咖啡館, 照片右邊建築物是威士忌酒生產線
因為錯過了午餐時間, 來到酒堡二話不說, 馬上就往二樓伯朗咖啡館進攻~
在這用餐是還蠻享受, 地方非常寬敞, 當日比較可惜是餐點種類有限, menu上的套餐少好幾樣, 希望下次可以改進~
我們用餐的位置就在護欄邊, 從高處看下去, 剛好有一梯次的遊客正在品味美酒.............嗚! 我也好想喝喔!
吃飽嘍~ 繞著二樓走一圈, 發現處處都存在"悠閒時刻"
繞完一圈~ 遊客也陸續上樓用餐嘍!
酒的廣告似乎都要與"走路"有關! Keep walking~ 酒要喝,路也要走得好~ 金車威士忌迎向百年酒廠的第一步, 看起來很成功!
哇! 好大的願景! 以後威士忌的故鄉就在員山~
一樓品酒區外圍用橡木桶圍繞著.
未滿十八歲請勿飲酒, 小朋友乖乖的在一旁等待~
品酒區已進場, 我從橡木桶外繞到禮品區, 這是展示威士忌酒的櫥窗~
觀賞完第二站"金車酒堡, 伯朗咖啡館", 走出館外就是威士忌生產線
兩座建築彼鄰而居, 很有氣勢, 遊客走在中間顯得極為渺小~
進入了威士忌生產線二樓開始參觀
麥芽經過蒸餾產生蒸餾液, 在國外, 威士忌酒的祖先就是蒸餾酒.
以下是蒸餾, 糖化過程~ 好像來到生化實驗室~ 
生產線的最後一站是儲酒室, 這裡充滿了威士忌酒香! 
酒廠的生產線參觀完畢, 來到戶外大口深呼吸, 讓腦中的酒精舒解一下~ ^^
這是位在停車場附近的麥芽儲存場, 走到這也就是今天的參訪要告一段落了!
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